Kuru Domatesli Nohutlu Bulgur Pilavı

Kuru Domatesli Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 Su Bardağı Bulgur
• 7-8 Adet Kurutulmuş Domates
• 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
• 1 Adet Soğan
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Tatlı Kaşığı Domates Salça
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
• 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı yağ
• Pul biber
• Kara biber
• Tuz
• Su (4 Su Bardağı Sıcak Su Kontrollü eklenecek )

Kuru Domatesli Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle Kuru domateslerin yumuşaması için yirmi yirmibeş dakika sıcak suda bekletip suyunu sıkalım ve küçük küçük doğrayalım.
🍅Domatesler sert olursa yumuşaması için sıcak suda kaynatabilirsiniz.

Tencerede yağları kızdıralım yemeklik olarak doğradığımız soğanı iki üç dakika kavurduktan sonra sarımsağı ve salçayı ekleyip bir iki karıştıralım içine nohutu 🍅domatesleri bulguru baharatları ve tuzunu döküp harmanlayalım son olarak suyunu ekleyip orta ateşte arada kontrol ederek pişirelim ve ocağın altını kapatıp on beş yirmi dakika dinlendirtikden sonra servis edip yanına Dereotlu Taze Naneli Cacık  yaparak afiyetle yiyebilirsiniz. 🍴👌😋

**Kullandığınız bulgurun çeşidine göre su miktarında farklılık olabilir kontrollü eklemeyi unutmayın.

Yapacak Olanlara 😊
Kolay Gelsin Afiyet olsun 🙋