Kuru Domatesli Pirinç Pilavı
Kuru Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pilavlık pirinç
- 7-8 adet kuru domates
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı kuşüzümü ve dolmalık fıstık
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz tozşeker
- Yarım çay kaşığı karabiber yenibahar toz tarçın
- 1 tatlı kaşığı tereyağI
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı su
Hazırlanışı
- Benim kuru domatesler hazır kavonozdaydı ıslatmak gereği duymadım, eğer kuru ise sıcak suda 5-10 dk bekletin.
- Tencereye yağları koyalım rendelenmiş soğanı sarımsağı koyalım karıştıralım.
- Sonra fıstığı üzümü koyalım karıştıralım, sonra ikiye üçe kestiğimiz domatesleri ekleyip, tekrar karıştıralım suyu dökelim.
- Tuzlu suda beklettiğimiz yıkadığımı pirinci su fokurdatınca salalım. Tuzu, baharatları serpip, karıştıralım ocağın altını kısalım.
- Suyunu çekene kadar pişmesini bekleyelim üzerine havlu kağıt serelim demlensin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
