Kuru Fasulye

Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 avuç kuru fasulye
• 250 gr kuş başı et
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon

Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kuru fasulyeyi haşlıyoruz ve suyu süzüyoruz.
2. Daha sonra tencereye sıvı yağ etlerimizi koyup kavuruyoruz.
3. Daha sonra şalça ekleyip biraz daha kavurup fasulyeyi ekliyoruz. Karıştırıyoruz.
4. Daha sonra suyumuz ekleyip suyu üstü hafif geçene kadar koymanız yeter.