Kuru Fasulye Yemeği

Kuru Fasulye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kuru fasulye
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 su bardağı et suyu
• 3 su bardağı su
• 2 çay kaşığı tuz
• Zeytinyağı

Kuru Fasulye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasülyemizi akşamdan ıslatıyoruz veya düdüklüde 15 dakika haşlayıp yarım saat bir saat kadar ağzı kapalı bekletiyoruz.
2. Düdüklü tenceremize yemeklik doğranan soğanı ve zeytinyağını alıp kavuruyoruz.
3. Salça ekleyip onu da kavuruyoruz.
4. Fasulyemizi koyuyoruz bir iki tur döndürüp et suyunu ve suyu, tuzu ilave edip düdüklünün kapağını pişmesi için kapatıyoruz.
5. 20 dakika yeterli oluyor ama her düdüklü farklı pişirebilir kontrollü pişirin.

Afiyet olsun.