Kuru İncir Muhallebisi

Kuru İncir Muhallebisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 10 adet kuru incir

Kuru İncir Muhallebisi Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba,bu tatlıyı mutlaka deneyin derim,hem soğuk hem ılık büyük bir zevkle yiyeceğinize emin olabilirsiniz:)

1. İlk önce incirleri küçük küçük doğrayıp sıcak suda on dakika bekletelim
2. Sonra sütü,şekeri,nişasta ve unu tencereye alıp kaynayana kadar karıştıralım.
3. On dakika bekleyip yumuşamış olan incirleri süzgeçten geçirelim.
4. Muhallebimize ekleyelim.
5. Ocağın altını kısıp üç beş dakika kıvam almak üzere karıştıralım.
6. Bir paket vanilyayı da ekleyip sıcakken kaselere paylaştıralım,afiyet olsun.