Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
6bin
Yorumlar (85)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Nazlı

    Gorur gormez yaptim ve attım bile firinaaaa :) resmen bomba bi tarif yiyince midemizde patlicak konfetiler ayyy cok heycanliyim pisince hemen fotomuda paylasicam tarif icin cok tesekkurler emeginize saglikk :))

    • Arzu Ayla

      Begenmenıze sevındım, benımde akşıma düşürdünğz şimdi, hafta sonu bende yapim bari :)) resmide gördüm, nefis görünüyor, ellerinize sağlık. Afiyet olsun

  • Profil fotoğrafı

    Teşekkürler mükemmel deneyecegimm yaptigimda resmi nazil gonderebilirim

  • Güler D

    şekeri bıraktığım için şekersiz yapıyorum, biraz da kabartma tozu koyuyorum, çok güzel :) yarısını da kakaolu yapıyorum :))

  • Profil fotoğrafı

    Sabah kahvaltısı için yaptım.çok güzel oldu :) tarif için çok teşekkürler …

  • Profil fotoğrafı

    Kurabiyeyi bende denedim,kuru kayısı hurma fındık bıraz sıvıyağ ve ceviz pekmezde kattım ve 170 dereceli ısıtılmış fırında 10 dakikada pişti hatta çok bile kızardı tadı güzel oldu ama cevizi yakıştırmadım ben bidahaki sefer yaptığımda ceviz eklemeyeceğim ve fırını ısıtmadan pişirmeyi denicam tarif için teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    Cok guzel oldu teşekur edeim arzu hnn.herkese tavsiye ederimm

  • Profil fotoğrafı

    Tereyag erimis halde mi 1 su bardagi kadar yoksa kati halde mi

    • Arzu Ayla

      Oda sicakliginda olacak, ben biraz microdalgalda yumusattim hafif eridi ama normalde oda sicakliginda olmasi lazim …220-225 gr arasi tam denk geliyor. Afiyet olsun

  • Profil fotoğrafı

    Arzu hanım bu harika tarifiniz için çok teşekkür ediyorum size :))) kıvamı tıpkı hazır aldığımız kurabiyeler gibiydi. Yapımına başlamadan önce kendi kendime demiştim ki kullanacağım kuru meyveler tatlı acaba şeker de ilave edince çok mu tatlı olur diye tereddüt ettim içine fıstık koydum hatta birazda tuzlu olsun diye :D ama tereddüt etmem boşunaymış neticesi mükemmel oldu. İçine siyah üzüm,kuru incir,kuru kayısı,fıstık, bir de çok az kuşburnu koydum kuru meyve olarak :) kırmızı kırmızı görüntüsü çok hoş oldu :))) dediğiniz gibi de kuru incirdeki tanecikler kurabiyeyi çıtır çıtır yaptı. Tekrar teşekkür ediyorum size emeğinize,yüreğinize,elinize sağlık.Sevgiler…

  • Profil fotoğrafı

    Arzu Hanım gerçekten çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık. Meyveli kurabiye bundan 5-6 yıl önce, belki de daha önce Gazeteci Tijen İnaltong tarafından yapıldı :) Yani patenti Sevgili Tijene aittir :) Şu sıralar “Makarna Lütfen” adında bir alışveriş sitesinden de satışı yapılıyor. Tijenin tarifinde şeker yoktur, zaten bunca meyve kurabiyeyi tatlandırmaya yeterlidir sanırım Sevgiyle.

    • Arzu Ayla

      :) bilgi icin tesekkurler. Turkiyede yasamadigim icin gundemden uzagim. Tijen Inaltong hakkinda hic bilgim yok. Sizde onun tarifi varsa paylasin lutfen, bilgimiz olur. Bu tarifi ben evdeki kuru meyvelerle yapiyorum, her defasindada degisik meyve kullaniyorum, hangisi varsa onunla. Seker bazi meyvelerle gerekiyor, bazisiyla gerekmiyor.

    • Profil fotoğrafı

      Bende incir kuru kayısı kuru incir portakal kabuğu rendesi ve biraz da damla çikolata ile yaptım sonuç harika oldu

  • Sumeyye Abdullah

    Tarifi ben de denedim, çok güzel oldu. Misafirlerim vardı, onlar da çok sevdi. Tekrar yapacağım bir tarif oldu. Paylaştığınız için teşekkürler.

    • Arzu Ayla

      Rica ederim afiyet olsun, begenmenize sevindim. Hangi meyveyi denediniz

      • Sumeyye Abdullah

        ben incir, hurma, üzüm, kayısı karışımı, fındık ve ceviz kullandım. Meyve karışımı 1,5 su bardağı, ceviz ve fındık 1 su bardağı gibi. Tekrar teşekkürler.

      • Arzu Ayla

        Oooh harika….dort cesit meyve ve iki cesit kuru yemis. Tam energi bombasi olmus….aklima dusurdunuz simdi. Bugun yine biraz yapim bari, buzlukta bulunsun. Kurabiye herzaman gerekiyor. Bunlar cok guzel dondurucuda saklaniyor…sonucu yazdiginiza cok sevindim. Afiyet seker olsun

  • Leyla Ünal

    olumsuz yorumlara ragmen tereddütle denedim ama sonuc harikaydi! Hayatimda yaptigim en leziz Kurabiyelerden birtanesi oldu, kuru üzüm ve bol ceviz findik kullandim,agizda dagilan cok lezzetli bir kurabiye oldu, Bide bunun hurmalisi incirlisini denemis olsaydim eminim dahada lezzetli olurdu.
    Bence kimse bu tarifde olumsuz yorumlara aldanmasin. Kendi beceriksizlerinden dolayi kurabiyeyi yapamamislardir. Ben yüzde yüz ölcülere dahi uymadim ama sonuc yinede cok güzel. Cok memnun oldum herzaman bu kurabiyeyi yapicam, tesekkürler Arzu hanim!

    • Arzu Ayla

      Ley La hanim, ne kadar mutlu oldum sonucu paylastiginiz icin…bu benim surekli yaptigim tarif. Cunku evde az kalmis, veya cok kurumaya yakin olan meyveleri degerlendiriyorum. Her yapmamdada degisik meyve kullaniyorum, ve sonuctan hep memnun kaldim. Kendimden cok emin olarak tarifi gonderdim ama yorumlar olumsuz gelince uzuldum, yani mumkun degil sert olmasi veya verdigim isida yanmasi…bu nedenle tarife sonradan biraz duzenleme yapildi. Insallah daha iyi sonuc alinir. Afiyet olsun…sevgiler

    • Arzu Ayla

      Hatta gecen hafta biraz yapip is yerine goturmustum, bugun iki kisi tarifini istedi…Turk mutfaginami ait bir kurabiye, cunku cok farkli, nefis bisey dediler. :))) hayir Arzunun mutfagina ait dedim :)))) Bu hafta sonu deniceklermis, bakalim onlardan nasil sonuc alacagim :)

  • Bircan Tanırgan

    hmm o halde kağıt kullansam daha iyi olur bence… çok tşk ederim çok saolun

  • Bircan Tanırgan

    tepsiye yağlı kağıt sermesek olmaz arzu hanım ??

    • Arzu Ayla

      Kullandiginiz teosiye gore degisir. Daha once kurabiye yaptiginiz tepsiden nasil sonuc aldiniz? Kuru meyve pisince sakizlaniyor bazen sulaniyor suyu tepsiye akiyor (uzum, kaysi gibi) bu nedenle yagli kagit veya folyo kullaniyorum. Ama siz kullanmazsaniz kurabiyeleri cok dikkatli tepsiden alin, tatamen soguduktan sonra.

  • Profil fotoğrafı

    Tereyağ şartmı arzu hanım?

  • Arzu Ayla

    Nilay hanim: yorumunuzu okuyunca hem cok sasirdim, hemde uzuldum. Oncelikle bu tarif benim surekli yaptigim bir tariftir, evde hangi kuru meyve varsa onunla hep yaparim, ve her defasindada iyi sonuc alirim. Hatta fazlasini buzluga bile koyarim. Simdi 170 derece firinda kararmasini anliyabilirim, belki firin isisi ile alakalidir, ben 170 derecede 50 dakikaya kadar pisiriyorum ve hic yanmadi. Bilgi icin tesekkurler, yeni duzenlemeyi yapacagim tarif icin. Birde kuru oldu demissiniz. 2 bardak un icin 1 bardak yag kullaniliyor, yari yariya yag oldugu icin kuru olmasini anliyamadim. Hatta tepsiden sicak sicak almayin diyede not yazdim, cunku gevrekliginden dagiliyor. Tariflerimden emin olmazsam zaten bunuda yayinlandigi zaman belirtiyorum. Gecenlerde Bal Kaymak Pastasini ilk defa yapmistim ve tariften emin degildim, okurlarimizdan tarifi gelistirmek icin yardim istedim. Bu tarif gercekten kolay ve iyi sonuc verir. Begenmediginize uzuldum, yorumunuz icin tesekkurler.

  • Profil fotoğrafı

    Tarifinizi dün akşam denedim hiç güzel olmadı.Taş gibi oldu ve 20 dk da yanıyodu nerdeyse.Çocuğumun canının çekmesinemi yanayım,malzemeye,uğraşımamı üzüleyim.Emin olmadan nasıl verirsiniz tarifi.Denemesin kimse.İlk defa netten tarif denedim.Bi dahada denemem..

  • Profil fotoğrafı

    Ben bunu bugün kabartma tozu ile deneyecem nasıl olur acaba

  • Profil fotoğrafı

    Ellerinize sağlık tarifinizi birebir uyguladım ama 20. Dk karardı kurabıyelerim turbo fırında 170 derecede pişirdim anlayamadım

  • Profil fotoğrafı

    Cok teşekkürler arzu hanım :-) basliyorum yapmaya… :-)

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri