Kuru Meyveli, Portakal Kabuklu, Tarçınlı Kek

Kuru Meyveli, Portakal Kabuklu, Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağından az eksik sulu yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 portakal kabuğu rendesi

İç malzemesi

• Evde hangi kuru meyveniz varsa uygulayabilirsiniz (hatta tercihe göre içerisine biraz ceviz ve fıstıkta atabilirsiniz)

Kuru Meyveli, Portakal Kabuklu, Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yumurtayı kırıp karıştıralım.
2. İçerisine 1 su bardağı şekeri koyup karıştıralım.
3. 1 çay bardağından eksik yoğurt ve yarım çay bardağı sıvı yağını ekleyip karıştıralım.
4. 1 çay kaşığı tarçın ile portakal kabuğunu ekleyelim tekrar karıştıralım.
5. Bir süzgeç üzerine 1. 5 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip eleyip karıştıralım.
6. Tercihe göre ayrı bir kaba biraz ayırıp kakao karıştırabilirsiniz.
7. Sonrasında resimlerde gördüğünüz gibi kalıba önce sade hamurdan biraz ekleyip küçük küçük doğranmış meyvelerden atıp sonrasında kakaolu hamurdan atıp tekrar meyve sırasına göre hamurlar bitinceye kadar bu işlemi uygulayın.Not: Ben biraz da aralarına ahududu reçeli de serpiştiriyordum. Fakat evde bittiği için yapamadım dileyen seven yapabilir, güzel oluyor 😄
8. En son sıcaklığa getirip içini ısıttığımız fırına atıyoruz. Isıyı biraz düşürüp pişmesini bekliyoruz. Ben hiç süre tutmadım. Fakat siz pişip pişmediğini anlarsınız 😉😄(Pişirme süresini önemsemeyin. Lütfen hepimizin fırını ve pişirme süresi farklı). Afiyet Olsun 💫.