Kuru Üzümlü Pirinç Pilavı

Kuru Üzümlü Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı kuru üzüm
• 3 şu bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Kuru Üzümlü Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir kasede üzümü su da yarım saat kadar bekletiyoruz.
2. Bir yandan da pirinçleri suya koyuyoruz.
3. Makarna haşlar gibi tencerede su kaynatıyoruz.
4. Kaynayan suya tuzu ekleyip üzerine su da beklemiş üzümleri koyuyoruz.
5. Ardından pirinçleri süzüp suya ekliyoruz ve kaynamaya başlıyor.
6. Pirinç şişene kadar ağızda sertlik kalmayana kadar pişiriyoruz.
7. Piştikten sonra süzgeç e döküp süzüyoruz ve tavaya tereyağını koyup eritiyoruz.
8. Üzerine pirinçleri koyup kapağını kapatıp 2 -3 dakika altı kısık bir şekilde demlenmesini bekliyoruz ve servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😊😊😚.