Kuru Yemişli Ekmekler

Kuru Yemişli Ekmekler Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 su bardağı süt
• 1 paket instant maya
• 1 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri

İçi için;

• 6 adet kuru incir
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 5 adet ceviz

Kuru Yemişli Ekmekler Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru için söylenen malzemeler ile hamur hazırlanıp mayalanması için üzeri kapatılarak bir kenarda bekletilir. Hamur mayalanırken kuru yemişler hazırlanır. İncirler küçük küçük doğranıp, cevizler kırılır. Hazırlamış olduğumuz kuru yemişler hamur ile karıştırılır. Un yardımıyla 1 parmak kalınlığında açılır.  Ardından kare kare kesilip tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir. Fırından çıktıktan sonra üstüne pudra şekeri de serpebilirsiniz. Afiyet olsun…