Kurutulmuş Biber, Patlıcan Ve Patates Kızartması (Yoğurtlu)
Kurutulmuş Biber, Patlıcan Ve Patates Kızartması (Yoğurtlu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 dizi kurutulmuş biber
- 1 dizi kurutulmuş patlıcan
- 3 tane orta boy patates
- 1 su ba bardağı sıvı yağ
- Yoğurt
- Sarımsak
- Tuz
Kurutulmuş Biber, Patlıcan Ve Patates Kızartması (Yoğurtlu) Tarifi'nin Yapılışı
- Kuru biber ve patlıcanı 1 saat önceden soğuk suda bekletelim.
- Yumuşayan biberlerin çekirdeklerini çıkartalım.
- Tencereyi ocağa alalım kaynayan suya biber ve patlıcanı koyup, üzerine tuz ekleyip, 15 dakika kadar haşlayalım.
- Haşlanan biber ve patlıcanı süzelim.
- Yağı tencereye alıp kızdıralım.
- Önce patates sonra biber ve patlıcanı kızartalım.
- Sarımsaklı yoğurt hazırlayalım.
- Kızartmanın üzerine sarımsaklı yoğurt döküp, afiyetle yiyin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
