Kurutulmuş Domatesli Bulgur Pilavı
Kurutulmuş Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 -7 adet kurutulmuş domates
- 1 su bardağı bulgur
- Yarım çay bardağı domates püresi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kesme şeker
Kurutulmuş Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Domateslerimizi sıcak suya koyup yumuşatıyoruz.
- Tenceremize tereyağını koyup eritiyoruz.
- Soğanları ve suyunu süzdüğümüz kurutulmuş domatesleri tencereye alıyoruz 3-4 dk kavuruyoruz.
- Domates püresi, bulgur, tuz ve şekeri ekliyoruz 1 dk kavuruyoruz.
- 2 su bardağı sıcak suyu ekliyoruz ve kapağını kapatarak orta ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Suyunu çekince en küçük ocakta en kısık ateşte 1 dk daha bekliyoruz ve kapağına bir bez veya kağıt havlu koyup altını kapatıyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.
- 15 dk dinlendikten sonra pilav hazır afiyetle tüketebilirsiniz.
Dilerseniz bulguru eklediğiniz de et veya tavuk bulyon da koyabilirsiniz fakat bulyon koyarsanız zaten tuzlu olduğu için tuz miktarını ona göre kontrollü bir şekilde koymayı ihmal etmeyin 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
