Kuşkonmaz Çorbası
Kuşkonmaz Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kuşkonmaz
- 1 kaşık tereyağ
- 6-7 kaşık zeytinyağı
- 1 büyük soğan
- 2 tepeleme çorba kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- Karabiber
- Tuz
Kuşkonmaz Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Yağımızı tencereye alıyoruz ve çorbamıza soğanımızı kavurarak başlıyoruz, soğan pembeleşince unumuzu da katıp biraz kavuruyoruz.
- Unun kokusu çıkınca üzerine ılık süt ve ılık suyumuzu ekliyoruz. El çırpıcısı ile unu suda açıyoruz(Suyumuz ne kaynar ne soğuk olacak ki un topaklanma yapmasın.)
- Son olarak kuşkonmazlarımızı da ekleyip çorbayı pişmeye bırakıyoruz. Bu arada buçorbaya karabiber çok yakışır!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
