Kuskus Pilavı

Kuskus Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Su bardağı Kuskus
• 1 dolu yemek kaşığı Tereyağı
• 1 küçük Soğan
• 1 Tomates
• 1 Biber
• Bezelye ve Havuc ( küçük küçük doğranıp haşlanmış) ben küçük hazır Kavanoz karışımı koymuştum
• Tuz
• Üzerini geçecek kadar Su

Kuskus Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Çocuklarında severek yiyebileceği bir Pilav Tarifi.

1. Öncelikle tereyağında küçük küçük doğranmış soğanları, biraz kavuruyoruz. Ardından doğranmış biberi de koyup beraber kavuruyoruz.
2. Biberler biraz yumuşayınca domatesimizi ekliyoruz.
3. Domatesler eriyince bir bardak kuskus koyuyoruz ve üzerini kapatacak kadar suyumuzu ekliyoruz.
4. Kaynamaya başlayınca bezelye ,havuç konservesini de ilave ediyoruz.
   Not: Eğer Konserve kullanmazsanız, küçük bi Tencerede Bezelye ve Havucu önce biraz haşlayın süzdürüp öyle ekleyin.
   En son Tuzunu koyabilirsiniz. Dikkat edin Kuskus suyu çabuk çeker ve dibi çabuk yapışabilir, ara ara karıştırmakta fayda var.
   Kuskuslar büyüyüp suyunu çekince pişmiştir.
   Afiyet olsun🌸