Kuskuslu Patlıcan Salatası
Kuskuslu Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket kuskus makarnası
- Konserve közlenmiş kırmızı biber
- 1 kutu hazır garnitür
- 10 adet patlıcan
Üzeri için;
- 1 bardak süzme yoğurt
- 2 bardak normal yoğurt
- 2 diş sarımsak
Kuskuslu Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Önce patlıcanları küçük küp şeklinde doğruyoruz. Sonra yağda kızartın (ben bol patlıcanlı yapıyorum) kağıt havlu üzerine alın. Bu arada kuskusu da haşlayın. Sonra borcama önce kızaran patlıcanları koyun. Üzerıne garnitürü sonra da birazını süslemek için ayırdığınız biberlerin kalanını da küp şeklinde doğrayıp ekleyin. Sonra da kuskusu ekleyin. En üste sarımsaklı yoğurt karışımını yayın ve uzun şerit şeklinde biberlerle süsleyin. Afiyet olsun çok lezzetli bir salata tarifidir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
