Kuymak Mıhlama
Kuymak Mıhlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 2.5 yemek kaşığı mısır unu
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1.5 su bardağı soğuk su
- 1 su bardağı doğranmış kaşar
Kuymak Mıhlama Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tereyağı tavamızda güzelce eritelim.
- Kızan tereyağın içine mısır ununu ekleyip çok yakmadan bir kaç dakika orta ateşte kavuralım.
- Kavrulan mısır ununun içine tuz ardından da soğuk suyu yavaş yavaş ekleyerek sürekli ve hızlı şekilde çırpalım. ( topaklanmaması için) kıvam alan kuymağımıza kaşarları ekleyip, kaşarlar eriyene kadar karıştıralım.
- Kaşarlar tamamen eridiğinde bir kaç dakika kendi halinde kaynamasına müsade edelim. Kuymağımız servise hazır 😊Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
