Kuymak (Muhlama)
Kuymak (Muhlama) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 3-4 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 2 su bardağı kaşar peyniri
Kuymak (Muhlama) Tarifi'nin Yapılışı
Tavaya tereyağını koyup eritiyoruz, mısır ununu ekleyip karıştırarak kavuruyoruz. Rengi hafif kahverengi olunca süt ve su karışımını ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Koyulaşmaya başlayınca kaşar peyniri ilave edip karıştırıyoruz. Peynir eriyip tereyağ yüzüne çıkınca ocaktan alıyoruz. Sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
