Kuymak (Muhlama)
Kuymak (Muhlama) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı uzayabilen peynir (Ben köy peyniri kullandım ama kaşar vs. ilede olabilir)
- Tuz
Kuymak (Muhlama) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tereyağımızı eritelim ve mısır ununu koyup rengi dönene kadar kavuralım.
- Sütü ve suyu ilave edelim bu sırada sık sık karıştıralım ki topaklanma olmasın.
- Fokurdamaya başlayınca peynirimizi de ekleyelim ve tuzunu da atıp güzel bi karıştıralım.
- Peynirin eridiğinden eminsek ocağı kapalım. Afiyet olsun🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
