Kuymak (Muhlama)
Kuymak (Muhlama) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 tepeleme yemek kaşığı mısır unu
- 1 su bardağı su
- 1 kaseye yakın kaşar peyniri (ben içerisine çeçil peyniri de karıştırıyorum evde varsa)
Kuymak (Muhlama) Tarifi'nin Yapılışı
- Yağlarımızı tavaya alıp eritiyoruz.
- Üzerine mısır unlarını döküp kavuruyoruz.
- Ben çok koyu yapmıyorum ama bu sizin tercihinize kalmıştır.
- Üzerine 1 su bardağı normal ılık suyu döküp devamlı karıştırıyorum.
- Kaynamaya başlayıp suyunu çektiğinde kaşarları ekleyip devamlı durmadan karıştırıyorum. Hazııır :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
