Kuzu Etli Sebzeli Fırın Tava
Kuzu Etli Sebzeli Fırın Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet büyük boy patlıcan
- 1 adet büyük boy kabak
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet domates
- 4 diş sarımsak
- 400 gram kuzu kuşbaşı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber
- Toz acı kırmızı biber
- Tuz
- Zeytinyağı
Kuzu Etli Sebzeli Fırın Tava Tarifi'nin Yapılışı
Tepsimizi yağlayıp etimizi içine yerleştirelim. Üzerine biraz zeytinyağı gezdirip baharatlarını ekleyerek beklemeye bırakalım. Bu arada sebzelerimizi doğrayalım. Ben küp küp doğramayı tercih ettim. Sebzeleri ve salçamızı da etlere ekleyip iyice harmanlıyoruz. 250 derece fırında 1 saat pişmeye bırakıyoruz. Ben fırını ara ara açıp üstünden kaşık ile bastırdım, kendi suyu ile pişti. Hiç su ilavesi gerekmiyor. Afiyet olsun …
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
