Kuzu İncikli Kuru Fasulye

Kuzu İncikli Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kuzu incik
• 1 su bardağı kuru fasulye
• 2 soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 kırmızı kapya biber
• 2 kaşık domates salçası
• 1 kaşık biber salçası
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Doğal zeytinyağı
• Doğal tereyağı
• Su

İncik için;

• 1 adet defne yaprağı
• Tane karabiber
• 1 soğan
• 3 diş sarımsak
• Tuz
• Su

Kuzu İncikli Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kuzu incik mühürleyelim.
2. Sonra defne yaprağı, soğan ,sarımsak ,tane karabiber ve biraz tuz ve su ilave ederek düdüklüde 30 dk pişirelim.
3. Tencereye doğal zeytinyağı ve tereyağı ve soğanı ekleyip kavuralım.
4. Ardından kapya biber, sarımsak, baharatlar ve salçaları ekleyelim.
5. Biraz kavurduktan sonra kuru fasulye ve didiklenmiş kuzu incikleri ilave edelim.
6. Bir iki tur çevirdikten sonra sıcak su ilave edip 1 saat pişirelim. Afiyet olsun :).

Kullandığım doğal katkısız tereyağı zeytinyağı ve defne yaprağını lezzetpinarihatay sayfasından aldım ve şiddetle tavsiye ederim her ürün doğal ve nefis.