Kuzu Kulağı
Kuzu Kulağı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kase kuzu kulağı kurutulmuş
- 1 adet soğan
- 4 adet biber
- 3 adet domates
- Karabiber
- Tuz
- 4 Yemek kaşığı yağ
- 1 su bardağı su
Kuzu Kulağı Tarifi'nin Yapılışı
Kuzu kulağı bir çeşit mantar çeşitlidir.
- Kuzu kulaklarımızı 10 dk suda bekletelim ve sonra yıkayalım kuzu kulaklarımızı ıslatırken diğer malzemelerimizi hazırlayalım.
- Kuru soğanımızı kup küp doğrayalım.
- Biberlerimizi yuvarlak şekilde.
- Domateslerimizi de küp küp doğrayalım.
- Tavamıza yağımızı koyalım ve soğanlarımız sararıncaya kadar kavuralım.
- Ardından biberlerimizde atalım.
- Kavrulan soğan ve biberlere yıkamış olduğumuz kuzukulaklarını ekleyelim ve kavuralım.
- Domateslerimizi de ekleyelim ve baharatlarını ayarlayalım.
- Üstüne bir su bacağı su dökelim ve kısık ateşte yarım saat pişirelim.
- Eğer kuzu göbeğinizde varsa ekleyebilirsiniz🤗
AFİYET OLSUN💕🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
