Fırında Kuzu Kaburga (videolu)

Fırında Kuzu Kaburga Nasıl Yapılır? (videolu)
Esra Atalar Birinci
Esra Atalar Birinci
41.028 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Fırında Kuzu Kaburga (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 13 adet kuzu kaburga
  • 8 adet arpacık soğan
  • 2 adet havuç
  • 2 orta boy patates

Marine için;

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Fırında Kuzu Kaburga (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak marinesini hazırlayalım. Bunun için uygun bir kaba salça, rendelenmiş soğan, rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, kırmızı toz biber, karabiber, kimyon, kekik ve tuzu alarak güzelce karıştıralım.
  2. Parçalara ayrılmış ve yıkanmış kuzu kaburgamızı alarak sosun içerisine koyalım, elimizle harmanlayalım ve güzelce sosa bulanmasını sağlayalım.
  3. Üzerini streç film ile kapatalım, dinlenmesi için 2 saat buzdolabında bekletelim.
  4. Sar pişir yerleştirdiğimiz fırın tepsisinin üzerine kenarlarda boşluk kalacak şekilde kaburgalarımızı dizelim.
  5. Havucu daire şeklinde doğrayalım. Patatesleri de iri küpler halinde dilimleyelim.
  6. Kalan sosumuzun içerisine arpacık soğan, havuç ve patatesleri alalım, elimizle karıştırarak harmanlayalım.
  7. Daha sonra kuzu kaburgaların üzerine sebzeleri gelişi güzel dizelim.
  8. Yemeğimizin üzerini tekrar sar pişir ile kapatalım, açılmaması için kenarlarını düzgünce katlayalım.
  9. Kuzu kaburgamızı 180°C fırında yaklaşık 50 dakika pişirelim.
  10. Süre sonunda kuzu kaburgamız servise hazır. Afiyet olsun.
Fırında Kuzu Kaburga (videolu)
Fırında Kuzu Kaburga (videolu)
Fırında Kuzu Kaburga (videolu)
Fırında Kuzu Kaburga (videolu)
Fırında Kuzu Kaburga (videolu)
Fırında Kuzu Kaburga (videolu)
Fırında Kuzu Kaburga (videolu)
Fırında Kuzu Kaburga (videolu)
Fırında Kuzu Kaburga (videolu)

Fırında Kuzu Kaburga Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Fırında kuzu kaburga tarifini yaparken patates havuç yanında damak zevkinize ya da evde bulunan malzemelerinize göre farklı sebzeler ekleyebilirsiniz.
  • Yemeğinizi sar pişir ile pişirdiğinizde kendi buharında pişeceği için hem daha yumuşak hem de daha lezzetli olacaktır. Aynı zamanda sar pişirin içerisi pişirme kağıdı dışı alüminyum folyo olduğu için yemeğinize alüminyum folyo temas etmemiş olacak. Ancak sar pişir kullanmak istemezseniz pişirme kağıdı ile de yapabilirsiniz. Yemeğinizi açarken buharına dikkat etmelisiniz, yüzünüzü yakmasın.

 

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Kuzu Kaburga (videolu) 28.01.2019 12:27 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.01.2020 15:25 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi
Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi4-6 kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama13 B
Kuzu Gerdan Yemeği (Fırında) Tarifi
Kuzu Gerdan Yemeği (Fırında)4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 25dk Hazırlama41
Lokum Gibi Kuzu İncik Nasıl Haşlanır? (Videolu) Tarifi
Lokum Gibi Kuzu İncik Nasıl Haşlanır? (Videolu)2-4 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama5 B
Fırında Kuzu But Tarifi
Fırında Kuzu But4-6 kişilik, 2 saat Pişirme, 10dk Hazırlama283
Kuzu İncik Haşlama (videolu) Tarifi
Kuzu İncik Haşlama (videolu)2-4 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama5 B
Kuzu İncik Lokum Kıvamında Tandır Lezzetinde Tarifi
Kuzu İncik Lokum Kıvamında Tandır Lezzetinde4-6 kişilik, 2 saat Pişirme, 20dk Hazırlama581
Kadayıf Böreği Tarifi
Kadayıf Böreği4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama39
Peynirli Puf Poğaça Tarifi
Peynirli Puf Poğaça8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama75
Kahvaltıya Milföy Pizza Tarifi
Kahvaltıya Milföy Pizza4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama92
Kabarmalara Doymayan Yumuşacık Bazlama Tarifi
Kabarmalara Doymayan Yumuşacık Bazlama2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama263
Fırında Baharatlı Çıtır Patates Tarifi
Fırında Baharatlı Çıtır Patates2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 25dk Hazırlama128
Dana Kaburganın Lezzet Garantili 10 Tarifi
Dana Kaburganın Lezzet Garantili 10 Tarifi

Kemikli et türlerinden dana kaburga, haşlama ve fırın yemekleriyle farklı tariflerle pişirilebilir. Özellikle etin suyunu…

Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Kuzu Gerdan Tarifleri: Enfes ve Pratik Tarifi
Kuzu Gerdan Tarifleri: Enfes ve Pratik

Liste konusu öyle yumuşak öyle lezzetli bir ete ayrıldı ki kemikli et sevenler bu habere…

Kuzu Kuşbaşı Yemekleri 18 Şahane Tarif Tarifi
Kuzu Kuşbaşı Yemekleri 18 Şahane Tarif

Dana etine göre hızlı ve yumuşak pişmesiyle bilinen kuzu etinin her yemeğe girebilen hali kuzu…

Kuzu But Tarifleri: Liğme Liğme Pişmiş 6 Yemek Tarifi
Kuzu But Tarifleri: Liğme Liğme Pişmiş 6 Yemek

Kuzu etinin her bölümü ayrı leziz iken but yemekleri bu tarifler arasında ayrı bir yere…

Kuzu Sırtı Pişirmenin 4 Nefis Püf Noktası Tarifi
Kuzu Sırtı Pişirmenin 4 Nefis Püf Noktası

Ağızda Lokum Gibi Dağılan Kuzu Etinin Sırları Kuzu sırtı, küçükbaş hayvanların sırt kısmında çıkarılan kemikli…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları Tarifi
Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları

Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası

Türkiye’nin En İyi Su Markaları Listesi Hayati önem taşıyan su, içme suyu olarak kullanıldığında oldukça…

Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi Tarifi
Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi

Ev Yapımı Bol Mineralli Multivitaminler Hayatın yoğun tempoda geçen yönü olduğu unutulmamalı. Yapılan uzun ve…

Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir? Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir?

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır? Tarifi
Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır?

Sağlıklı ve Sonuç Veren Diyet Programları Pek çok insan kilolarından muzdarip ve bu kiloları bir…

Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?
Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?

Margarin: Kıyır Kıyır Tariflerin Sırrı Mis kokusu ve kendine özgü tadıyla mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri…

Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ortoreksiya Nervoza Bedenin daha sağlıklı ve dinç kalmasının bilinen tek bir yolu…

Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri Tarifi
Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri

Bilinmeyen Tatil Yerleri: Ekonomik, Sakin, Huzurlu Her yıl farklı tatil rotaları keşfetmeyi seven biriyseniz size…

Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri Tarifi
Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri

Demir Eksikliğinde Beslenme Düzeninize Dikkat! Kana kırmızı rengini veren hemoglobin miktarında yaşanan azalma sonucu ortaya…

Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?
Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?

Antep Mutfağından Lokum Küşleme Kebap Yöresel tatların isimleri kimi zaman bir gariptir. Mesela küşleme ne…

Tarifler Geri
Videolar Geri