Kuzu Külbastı
Kuzu Külbastı Tarifi'nin Malzemeleri
- 250gr kuzu bonfile
Marine etmek için :
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı sirke
- 2 diş sarımsak
- Biberiye
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
Kuzu Külbastı Tarifi'nin Yapılışı
Etleri mümkünse geceden Marine edin en az 2 SAAT Marinede beklemeli.
- Etleri koyun üstüne zeytinyağı, ince ince doğranmış sarımsak, sirke ve baharatları ekleyin karıştırın ve streçle üstünü kapatıp buzdolabına kaldırın.
- Döküm tavada yada tabanı kalın olan yapışmaz tavayı ocağa koyun dökümse 10 dk, kalınsa 5 dk dan fazla ısınması için ocakta bekleyin.
- Yağsız Tava ısındıktan sonra etleri tek tek dizin.
- Hemen çevirmeyin bir tarafı 5dk pişsin, sonra diğer tarafı çevirin, 5dk da öyle pişsin. Hazır afiyet olsun 👌🏻
Marinasyon etleri yumuşacık yapıyor kurutmuyor. Izgara tadında bir et istiyorsanız deneyin😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
