Kuzu Pirzola
Kuzu Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 tane kuzu pirzola
- Tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Kekik, karabiber ,pulbiber
Kuzu Pirzola Tarifi'nin Yapılışı
- Uygun bir kaba et hariç diğer malzemeleri alıp karıştıralım.
- Soğanı rendeleyip ekleyelim hepsini karıştırınca etlerimizi ilave edip iyice karıştıralım.
- Üzerini streç filmle kaplayıp birkaç saat buzdolabında dinlendirin.
- Sonra çıkarın ve dışı alüminyum folyo içi yağlı kağıt olan fırın tepsisine etlerinizi dizin kalan sosu üzerlerine ilave edin.
- Tekrar üzerini dışı alüminyum içi yağlı kağıt olan kağıtla hiç hava almayacak şekilde kapatın .
- 200 derecelik fırında 1 saat pişirim.
- Sonra üzerindeki kağıdı çıkartın 5 dk daha pişirinki üzeri kızarsın.
- Ben yanına bulgur yaptım ve pirzolanın çıkan yaplarını bulgurun üzerine ilave ettim çok lezzetli oldu.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
