Kuzu Pirzola
Kuzu Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gram kuzu pirzola
- 100 gram arpacık soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 2 adet havuç
- 3-4 adet biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Kuzu Pirzola Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kuzu pirzolalarımızı bir kapta zeytin yağı ve kekik ile marine ediyoruz.
- Yaklaşık 1 saat bekletiyoruz.
- Daha sonrasında kızgın döküm tavada yağsız bir şekilde pişiriyoruz.
- Ayrı bir tavada yeteri kadar zeytinyağı sarımsak ve soğanları atıp karıştıyoruz.
- Sarımsakların kokusu çıkınca içerisine julyen doğranmış havuç ve biberleri atıyoruz.
- Daha sonrasında etleri alıp kızara kadar pişiriyoruz.
- En son tuz alıp altını kapatıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
