Kuzu Tandır
Kuzu Tandır Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kemiksiz kuzu kol
- Zeytinyağı
- 2 adet büyük boy kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, kekik
- Su
Kuzu Tandır Tarifi'nin Yapılışı
- Kuzu kolun üzerine çizikler atın ve zeytinyağı, tuz ve karabiber ile ovalayın.
- Büyük bir tavayı ısıtın ve etleri önlü arkalı mühürleyin.
- Ardından piyazlık doğranmış soğanları, sarımsakları, kekiği ekleyip pişirin.
- Tavadaki her şeyi fırın poşetine yerleştirin.
- Fırın poşetinin ağzını iyice kapatıp, delikler açın.
- Poşeti fırın kabına alarak, içerisine bir miktar sıcak su koyun.
- 180 derece fırında 1, 5 saat pişirin.
Afiyet olsun. 😇😇😇.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
