Lahana Sarması
Lahana Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz biber
- 6 dal maydonoz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Ayçiçek yağı
Lahana Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle lahana azıcık haşlıyoruz.
- Ardından iç harcı için pirincimizi yıkıyoruz.
- Ardından maydanozumuzu doğrayın bir kabımıza yağımızı koyuyoruz.
- Bütün malzemeleri koyup kavuruyoruz.
- Ardından pirinci ekleyip 4 dakika karıştırıyoruz.
- Altını kapatıp lahana sarmasını yapmak için lahanamızı sarmaya şekline göre eşit bir şekilde yapraklarını kesiyoruz.
- Ardından iç harcını lahananın baş kıyısına koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
- Piştikten sonra tabağımıza koyup servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
