- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/duduklu-tencerede-lahana-sarmasi-resimli/
Düdüklü Tencerede Lahana Sarması (Resimli) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta büyüklüğünde lahana
- 1 büyük soğan
- 1 orta boy domates
- 4-5 dal maydanoz
- 4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı salça
- Pulbiber – tuz
- 2 su bardağı soğuk su
- 2 su bardağı sarı pirinç (parboiled)
- 1 su bardağı iri bulgur (pilavlık)
- 2 su bardağı haşlanmış olan lahana suyu
- Not: bardak ölçüsü 200 ml
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
içi pisirmekmi daha iyidir yoksa cigdenmi acaba
ortasi olması gerekiyor.
içi pisirmekmi daha iyidir yoksa cigdenmi acaba
ortasi olması gerekiyor.
hacer hanim merhaba..duduklunuz wfm sanirim.ben yeni aldim.kullanma konusunda yardimci olurmusunuz
Sardigim lahanalari altina birsey koymadan dik bir bicimde koydum peki bu sekil pisme suresi ne kadar
Çiğdem hanım eğer türk lahanası ile sardığısanız çabuk piştiği için 30 dakika yeterli olacaktır :-) kolay gelsin.
cok severim agzim sulandi valla ya ama pirincle yapmissiniz kiymaylada yapiomusunuz ole dehset bisey oluyo:))
Cook tesekkurler lahana var denicem de duduklum farkli olunca tereddut ettim dakikasinda duduklude cok pratik oluyo tesekkurler tarif icin
cevap yok muu
Vahide hanım kusura bakmayın zamanım şimdi oldu cevap için. Benim düdüklü resimdeki görünen. Sanırım 20 dakika yeterli olur, suyunuda daha fazla koymayı unutmayın :-)
sizin duduklu nasil ki
Tamam pismesi ne kadar olur ki o zaman yaprak sarmasi duduklude 15dakikada cok guzel pisiyo
Tesekkurler benim duduklude eski duduklulerden ayni sekilde pisirebilirim herhalde
Eğer direk düdüklünün altına direk yerleştirecekseniz sarmaları ozaman suyunu daha fazla ve pişirme süresini daha az vermeniz gerekiyor :-)
hacer hanim benim duduklum sizinkinden farkli sanirim eski usul onunlada yapsak bir sikinti olurmu acaba sizinki gibi altina koyacak metal biseyimde yok
Hayır olmaz ama altına yanmanası için dikkat etmeniz gerekiyor.
pisme suresi uzun degil mi cevap bekliyorum.tesekkurler
Hayır değil buharda piştiği için tam pişirme süresi :-)
pişmeden süresi biraz fazla degilmi düdüklü tencere olduğu için daha kısa sürede pişmesi gerekmez mi dağılma olmuyormu
Iyi sabahlar Yasemin hanım. Hayır fazla gelmiyor çünkü üstünü kapatacak kadar su konmuyor. Suyun buharında pişiyor ve çok lezzetli oluyor :-)
Yasemin hanım elinize sağlık, beğendinize sevindim :-) Resim paylaşım için teşekkürler :-)
Elinize saglik :)
Teşekkürler, Şimdiden hayırlı bayramlar diliyorum :-)
ellerinize sağlık muhteşem görünüyor bayilirim bende lahana sarmasina :))) muhakkak deneyeceğim sizin tarifinizide teşekkürler hoşçakalın simdiden mutlu huzurlu bayramlar herkese. ..
Mehtap hanım teşekkürler :-) biraz eziyetli ama dediğiniz gibi tadı harika oluyor, yemeside :-). Bende sizin bayramınızı şimdiden kutluyorum, iyi bayramlar.
hacercim ellerine sağlık :) nasıl güzel gözüküyo resimlerden uzanıp alasım geldi :) bizim evde malesef hiç sevmiyo ama ben çok seviyorum :) en kısa zamanda kendim için yapıcam :) sizlere afiyet şeker olsun canım :) şimdiden hayırlı huzurlu bayramlar öpüyorum bolca sevgiler :)
Pınarcım çok teşekkür ederim :-) bizim evdede çok sık yapılmıyor ama kızım çok sevdiği için yapıyorum arada sırada bu kış aylarında :-). Bende şimdiden sizin bayramınızı kutluyorum, hayırlı bayramlar diliyorum :-) Danımarka’dan da size bolca sevgiler :-)
Ne kadar detaylı anlatmışsınız. yüreğinize, elinize sağlık.
Dilek hanım teşekkür ederim, kolaylık olsun diye bol resim çekip anlattım :-) inşallah yapacak olan arkadaşların işini kolaylaştırmışımdır :-)
Ben yapıcam inşallah. Yanlız 40 dk kısık ateştemi pişiyor onu tam anlamadım. Teşekkürler
Kaç zamandır öyle bi canım çekiyorki.İştahım yok ama iştahımı getirdiniz. Elinize sağlık..
Zehra hanım teşekkürler :-)