Lahana Sarması
Lahana Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy sarmalık lahana
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Karabiber
- Nane
- Sumak
- Pulbiber
- Tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Lahana Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Lahanayı su dolu tencereye koyalım orta kısmını kesip çıkaralım.
- Kaynadıkça yaprakları açılacak. Yumuşayana kadar haşlayalım.
- İçi için; pirinç, soğan, salça, yağ ve baharatları karıştırarak hazırlayalım.
- Yaprakların sert kısmını keserek istediğimiz boyutta iç harcını da ekleyerek saralım.
- Tencerenin dibine artan yaprakları dizelim. Sarmaları da dizelim.
- Üzerini geçecek kadar sıcak su ve salça karışımı dökelim.
- İsteğe bağlı üzerine limon ya da domates dilimleyelim. Pişirelim. Afiyet olsun ♡
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
