Lahana Sarması

Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı pirinç

150 -200 gram kıyma

1 tane büyük boy soğan

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kırmızı biber

Yarım tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı kuru reyhan

1 ,5 yemek kaşığı biber salçası

Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı veya sıvı yağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 tane lahana

Üstü için;

2 su bardağı su

1 yemek kaşığı domates salçası

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Lahanası haslamak için geniş bir tencereye su koyunuz kaynayınca lahanaları kesip suyun içine koyup yumuşayıncaya kadar haşlayınız.
Sonra içini hazırlamak için geniş bir kabın içine soğanı ince ince doğrayınız.
Pirinci güzelce yıkayıp ekleyiniz sonra kıymayı ve diğer malzemeleri ekleyip güzelce karıştınız.
Tencerenizin tabanına biraz sıvı yağ koyup tabanını yağlayınız.
Lahananın sert yerlerini ve küçük sarılmayacak olan yerlerini tencerenin tabanına yayınız haşlamış olduğunuz lahanaları sarıp tencereye diziniz.
Üst sosu için salçayı, suyu, zeytinyağı ve tuzunu karıştırınız ve sarmaların üstüne dökünüz.
Lahanaların açılmaması için üzerine sarma taşı veya bir tane tabak koyunuz.
Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşe alıp yavaş yavaş arada bir pişip pişmediğini kontrol ederek pişiriniz. Afiyet olsun.

Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (25)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Zehra @nytuser_zehrasarakman_8895

Şikayet Et

düdüklü de pişirsem birşey olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
- Ayse Şanlı Tarifleri @AyseHasan_Sanli
  
  Şikayet Et
  
  Süresini ayarlayabilirsiniz. olur
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Nesibe @nytuser_nesibebozkurt_3257

Şikayet Et

mükemmel görüntü ellerine sağlık ❤️
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
Zehra @nytuser_zehrasarakman_8895

Şikayet Et

düdüklü de pişirsem birşey olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
- Ayse Şanlı Tarifleri @AyseHasan_Sanli
  
  Şikayet Et
  
  Süresini ayarlayabilirsiniz. olur
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
  - Zehra @nytuser_zehrasarakman_8895
    
    Şikayet Et
    
    kaç süre kaynatmaliyim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 ay önce
  - Ayse Şanlı Tarifleri @AyseHasan_Sanli
    
    Şikayet Et
    
    Ben duduklude hiç pisirmedim . Pisirenler kaynadiktan sonra 30 -40 dakika arasi diyorlar
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 ay önce
- Zehra @nytuser_zehrasarakman_8895
  
  Şikayet Et
  
  ne kadar süre olması lazım
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
meraklı pastacı @nurem12

Şikayet Et

Lahananız tam sarmalık yaratılmış ellerinize sağlık 😊
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Ayse Şanlı Tarifleri @AyseHasan_Sanli
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 💐
  Yanıtla
  
  0
  
  9 ay önce
Pervin @pervininyemekleri

Şikayet Et

nekadar iştah açıcı görünüyor canım ayşem ellerine sağlık❤❤💯
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Ayse Şanlı Tarifleri @AyseHasan_Sanli
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim bitanem 💐❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  9 ay önce
Küpra @Kubraaa_

Şikayet Et

lahana sarması muhteşem olmuş elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Ayse Şanlı Tarifleri @AyseHasan_Sanli
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim küpra hanim 💐
  Yanıtla
  
  1
  
  9 ay önce
Saadet'in mutfağı ♨️♨️ @goog_b20e98100efd

Şikayet Et

Ellerinine emeğine sağlık lahana sarmalarin nefisss görünüyor afiyet şifa olsun canım sevgiler 🌟🌟👌❣️
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Ayse Şanlı Tarifleri @AyseHasan_Sanli
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım sevgiler 🥰💐❤️💕
  Yanıtla
  
  1
  
  9 ay önce
Elif Susn👩‍🍳 @fereli

Şikayet Et

tam yemelik ellerinize sağlık🌼🙂
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Ayse Şanlı Tarifleri @AyseHasan_Sanli
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Elif hanimigim 💐🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  9 ay önce
Sema Kozan @Sema_Kozan3

Şikayet Et

Ellerine sağlık Ayşem sarmalalarin nefis olmuş 👌👌 afiyet olsun bitanem 😍💕🌺😘
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Ayse Şanlı Tarifleri @AyseHasan_Sanli
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim ablam sagolasin bitanem ❤️💐🥰💕💕
  Yanıtla
  
  1
  
  9 ay önce
Merve' nin mutfağı @_bircicekaski_7063

Şikayet Et

Sarma içine ila ablam nar ekşisi koyuyorum koysam bozarmı tadını ellerine sağlık Hayırlı Cumaların olsun 🥰❣️😘
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Ayse Şanlı Tarifleri @AyseHasan_Sanli
  
  Şikayet Et
  
  Tabikide koyabilirsin niye bozsun .öyle de cok güzel olur .Teşekkür ederim hayırlı cumalar canım benim ❤️💐🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  9 ay önce
  - Merve' nin mutfağı @_bircicekaski_7063
    
    Şikayet Et
    
    Görüntüsü ablam ye beni diyor çok güzel gözüküyor insanın canıda istiyor 🙊❤️🥰
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 ay önce
  - Ayse Şanlı Tarifleri @AyseHasan_Sanli
    
    Şikayet Et
    
    Sagol canim ya keşke ikram edebilseydim üzüldüm 💐🥰
    
    Yanıtla
    
    1
    
    9 ay önce
  - Merve' nin mutfağı @_bircicekaski_7063
    
    Şikayet Et
    
    Saol ablam benim düşünmen yeter üzülme lütfen 🙏🥰🥰
    
    Yanıtla
    
    1
    
    9 ay önce
  - Ayse Şanlı Tarifleri @AyseHasan_Sanli
    
    Şikayet Et
    
    ❤️😘
    
    Yanıtla
    
    1
    
    9 ay önce
  - Merve' nin mutfağı @_bircicekaski_7063
    
    Şikayet Et
    
    ❤️❤️😘😘😘
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 ay önce