- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Merhaba mutfağımı hoş geldiniz bugünkü tarifimiz lahana sarması pirinçleri tane tane fakat hiç diri kalmıyor çok lezzetli tam ayarında bir tarif denemek isteyen arkadaşlar gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz buyrun tarifimize geçelim🤗🌺.
Merhaba mutfağımı hoş geldiniz bugünkü tarifimiz lahana sarması pirinçleri tane tane fakat hiç diri kalmıyor çok lezzetli tam ayarında bir tarif denemek isteyen arkadaşlar gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz buyrun tarifimize geçelim🤗🌺.
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-lezzetli-lahana-sarmasi-videolu/
Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet 1.700 gram sarmalık lahana
İç malzemesi;
- 2 su bardağı pirinç/ 330gr.
- 2 tepeli dolusu yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ 100ml
- 1 büyük boy kurusoğan
- 3-5 diş ezilmiş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 2 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 Türk kahve fincanı kadar su
Üzeri için sos;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ ( 4-5 yemek kaşığı kadar)
- 2 su bardağı su
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Pirinci direk mi koyuyoruz yoksa öncesinde sıcak suda bekletecek miyiz?
hayır
Uçlarını kapatmasak olur mu
bir şey olmuyor
iç harcına koyulan karabiber miktarı doğrumu??
evet 2 tatlı kaşığı
Pirinci direk mi koyuyoruz yoksa öncesinde sıcak suda bekletecek miyiz?
hayır
mehtap hanım siz nerelisiniz acaba🤗🤗
neden sordunuz?
ben Van’lıyım da bizim oralarda iç harcı böyle pişiriyoruz o yüzden sordum
yanlış anlamayın lütfen
yok yanlış anlamadım doğma büyüme izmirliyim ☺
bende doğma büyüme Van’lıyım ama Çanakkale de yaşıyorum yakınmış
yaptim bakalim nasil olacak merak ediyorum
Pirinç yerine bulgur kullanan oldu mu
Muhteşem bir tarif. İlk denemede bile mükemmel oldu
afiyet olsun ezgi hanım
Merhaba 2 yıldır bu tarifi yapıyorum 2 kişi olduğumuz için fazla oluyor yarisini buzliga koyuyorum ama 2 yıldır dipine tutuyor 😂 tutmaması için ne yapabilirim
Uçlarını kapatmasak olur mu
bir şey olmuyor
iç harcına koyulan karabiber miktarı doğrumu??
evet 2 tatlı kaşığı
Harika leziz oldu ben sadece biraz daha salça kullandım iç ve sosu için teşekkür ederim 🤗
10 numara 5 yıldız👌 deneyin ben sadece altına tavuk kanat dizedim çok güzel di
Sarıp sarıp buzluğa koysak olur mu
O şekilde hiç denemedim
Ben 2 yıldır bu tarifi yapıyorum ve 2 kişi olduğumuz için fazla oluyor yarisini buzliga koyuyorum yapmadan önce çözüluyor öyle tencereye diziyorum
lahanalari soğuk suda ne kadar bekletiyorsunuz
kaynarlığı gidene kadar yani İlk sıcaklığını atsın pişmeye devam etmesin çok uzun süre bekletmeye gerek yok diğer Sıcak suya bıraktığınız yaprak haşlanıncaya kadar diyebiliriz
Tarif gerçekten çok lezzetli çok beğendim
Aşırı güzel bir tarif. Eşim çok beğeniyor. Ben üstüne tavuk göğsü de dilimleyip koyuyorum lezzet katıyor.
Zeytinyagli diye görünce tarife basladim ama tarifte zeytinyag yazmiyor yanlis mi yazilmis? Zeytinyagli yapsan. Nasil olur sosunu
yanlışlık yok tarif zeytinyağlı tarifi anlatırken sıvıyağ diyorum
zeytin yağı da bir sıvıyağdır . 😀
acaba sarımsağın tadı çok baskın oluyormu
sevmiyorsanız Kullanmayabilirsiniz
Çok lezzetli oldu gerçekten ellerinize sağlık 😊
baharatlari salcasi sarimsagi herseyi tam ayarin da ben naneyi biraz daha fazla attim bundan sonra hep bu sekilde yapicam lokum gib👏🥰
HARIKA OLDU. TAM TARİF MÜTHIS😘👏
Sizin tarifi kesfettigimden beri başka tarif yapmıyorum.Şahane ellerinize sağlık