Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması (Videolu)

Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Merhaba mutfağımı hoş geldiniz bugünkü tarifimiz lahana sarması pirinçleri tane tane fakat hiç diri kalmıyor çok lezzetli tam ayarında bir tarif denemek isteyen arkadaşlar gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz buyrun tarifimize geçelim🤗🌺.
Merhaba mutfağımı hoş geldiniz bugünkü tarifimiz lahana sarması pirinçleri tane tane fakat hiç diri kalmıyor çok lezzetli tam ayarında bir tarif denemek isteyen arkadaşlar gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz buyrun tarifimize geçelim🤗🌺.

Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet 1.700 gram sarmalık lahana

İç malzemesi;

  • 2 su bardağı pirinç/ 330gr.
  • 2 tepeli dolusu yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 100ml
  • 1 büyük boy kurusoğan
  • 3-5 diş ezilmiş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 Türk kahve fincanı kadar su

Üzeri için sos;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 (yarım) su bardağı su
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ ( 4-5 yemek kaşığı kadar)
  • 2 su bardağı su

Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle lahananın kök kısmını bıçak ile oyup çıkaralım, büyükçe bir tencereye bolca su ekleyip kaynatalım.
  2. 1 yemek kaşığı tuz ilave edelim ve lahananın yaprakları teker teker ayırarak kaymayan suya teker teker bırakıp 1- 2 dakika kadar haşlayalım.
  3. Çok fazla haşlamayın aksi halde yapraklar erir hafif diriliğini kaybedene kadar haşlamanız yeterli .
  4. Haşladığımız yaprakları sıcak sudan alıp soğuk suya bırakalım yoksa sıcaklığı ile pişmeye devam edeceklerdir.
  5. Haşlama işlemi bittikten sonra iç harcının yapımına geçelim; tavaya sıvı yağını alıp ısıtalım yemeklik doğranmış kuru soğanı ilave edelim ve soğanlar hafif renk değiştirene kadar kavuralım.
  6. Üzerine salçayı ilave edelim bir iki defa çevirdikten sonra yıkanmış olan pirinçi rendelenmiş sarımsağı ve baharatları ekleyelim.Bir kaç tur karıştıralım.
  7. Son olarak bir kahve fincanı suyu ilave edip karıştırarak suyunu çekmesini sağlayalım.
  8. Kullanmak isterseniz yarım demet maydanoz ekleyebilirsiniz ,ardından iç harcımızı kenara alalım biraz soğusun.
  9. O arada lahananın yapraklarının sert olan damarlı kısımlarını bıçakla kesip alalım ve avuç içi büyüklüğünde parçalara bölelim .
  10. Daha sonra hiç harcımızdan bir tatlı kaşığı alıp bir yaprak içine ekleyelim ve yuvarlayıp parmak şeklinde saralım.
  11. Bütün iç harcı ve yaprakları bu şekilde hazırlayalım .
  12. Ardından sos malzemelerini bir kapta ezip çırpalım sarmaların üzerine gezdirelim .
  13. 2 bardak su ilave edip kapağı kapatalım ve ocak üzerine alalım.
  14. Öncelikle orta ateşte kaynamaya bırakalım ,kaynama noktasına geldikten sonra ocağı tamamen kısalım ve pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 55 -60 dakika pişirelim .Deneyeceklere kolay gelsin hoşça kalın allah’a emanet olun.

Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması (Videolu)
Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması (Videolu)
Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması (Videolu)
Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması (Videolu)
Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması (Videolu)
Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması (Videolu)
Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması (Videolu)
Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması (Videolu)
Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması (Videolu)
Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması (Videolu)
Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması (Videolu)
Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması (Videolu)
Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması (Videolu)

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Zeytinyağlı Lezzetli Lahana Sarması (Videolu) 29.11.2021 13:06 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.02.2022 20:53 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Harika Lahana Sarması Tarifi

Harika Lahana Sarması

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Beyaz Lahana Sarması (Pratik Kesimli) Tarifi

Beyaz Lahana Sarması (Pratik Kesimli)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

6-8 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kıymalı Pırasa Sarması Tarifi

Kıymalı Pırasa Sarması

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Lahana Sarması Tarifi

Lahana Sarması

4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Nefis Lahana Sarması Tarifi

Nefis Lahana Sarması

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Nefis Yaprak Sarması Tarifi

Nefis Yaprak Sarması

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Beyaz Lahana Sarma Tarifi

Beyaz Lahana Sarma

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Havuçlu Pancar Tarator (Muhteşem Lezzet) Tarifi

Havuçlu Pancar Tarator (Muhteşem Lezzet)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Soslu Tavuk Yemeği Tarifi

Soslu Tavuk Yemeği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çikolata Dolgulu Çörek Tarifi

Çikolata Dolgulu Çörek

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Hamsi Pilavı Birde Böyle Deneyin Tarifi

Hamsi Pilavı Birde Böyle Deneyin

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Tortellini Tarifi

Patatesli Tortellini

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Lahana Sarması Yanında İyi Gidecek 12 Videolu Tarif Tarifi
Lahana Sarması Yanında İyi Gidecek 12 Videolu Tarif

Lahana Sarmanın Yanına Ne Pişirsem? Yaz mevsiminin bitmesiyle beraber, tezgahlarda kış sebzelerini yerini alır. Hasretle…

Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi Tarifi
Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi

Lahana Çorbası Diyeti Hakkında Her Şey Lahana içeriğinde yer alan magnezyum, potasyum, sodyum, demir, kalsiyum,…

Düşük Kalorili Antioksidan Beyaz Lahana Faydaları Tarifi
Düşük Kalorili Antioksidan Beyaz Lahana Faydaları

Besleyici ve Masum Beyaz Lahana Çeşitleriyle ve renkleriyle sofralara her daim zenginlik katan lahanalar arasında…

Beyaz Lahana Tarifleri 33 Farklı Lezzet Tarifi
Beyaz Lahana Tarifleri 33 Farklı Lezzet

Kış gelince sofralarımıza kar kadar beyaz bir sebzeyi de getirir: Beyaz lahana! Faydalarıyla, ufak bir…

Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri Tarifi
Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri

En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz…

Lahana Suyu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Ne İşe Yarar? Tarifi
Lahana Suyu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Ne İşe Yarar?

Lahana Suyu Faydaları ve Kullanımı Şişkinlik Giderici Antioksidan Lahana suyu, kış mevsiminde şifaları ile dikkat…

Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Tarifi
Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar?

Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…

Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır? Tarifi
Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır?

Blender: Mutfakta Zaman Kazandıran Yardımcı Teknolojinin geldiği son noktada, mutfakta zaman geçiren kişilerin işlerini kolaylaştıran…

Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası Tarifi
Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası

Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Tarifler Geri
Videolar Geri