Laktozsuz Süt İle Sütlaç

Laktozsuz Süt İle Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı su
• 1 litre laktozsuz süt
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı pirinç
• 4 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 vanilya

Laktozsuz Süt İle Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, bugün süt intoleransı olan değerli tatlı seven dostlarımıza sağlıklı bir tarif vereceğim, şimdiden afiyet olsun.

2 su bardağı suda pirinçlerimi haşladım.Üzerine sütü ekleyerek ısıttım. Kaynamaya başlarken başka bir kapta nişasta, şeker, vanilyayı sütten yaklaşık 1/3 oranında ayırarak erittim.Kaynayan süte ekleyip 15 dakika daha kaynattım.
Sonra 200 derece önceden ısıttığım fırında 25 dakika daha beklettikten sonra sütlacım hazır. :)

Not; Tepsiye soğuk su ekledim kaselerin tabanından 1 cm yukarı çıkacak kadar .

Keşke şeker hiç kullanmasak ama maalesef bu tarifte mecbur kaldım. İlerleyen tariflerde başka yöntemler deneyip, daha doğallaştırmaya çalışacağım.Desteğiniz için teşekkür ederim. Mutlu günler :)