Lavaş Ekmeği
Lavaş Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr un
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 350 ml ılık süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- Son olarak hamuru toparlamak için biraz sıvı yağ
Lavaş Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri bir kaba koyun ve hamuru yuğurun ele yapışan çok yumuşak bir hamur oluyor bu gayet normal.
- Hamuru yoğurduktan sonra üzerine 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ dökerek hamuru toparlayın ve elinizi hamurdan çıkarın.
- Hamurun üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirin .
- Ardından 14 beze alın, bezelerin üzerini örtün tekrar 10 dakika dinlendirin.
- Dinlendikten sonra bezeleri unlayarak büyük bir yemek tabağı büyüklüğünce açın.
- İster saçta ister tavada önlü arkalı çok kızartmadan pişirin ,çok fazla kızartırsanız lavaşlar sertleşir pişiridiğiniz ekmekleri temiz bir bezin içerisine koyun, sertleşmesin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
