Lavaş Rulo Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
- 350 gram tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş domates
İç malzemesi için;
- Mozzarella peynir (kaşar peynir ile değiştirilebilir)
- 2 adet yeşil biber
- 4 adet çeri domates
- Jalapeno biber
- 4 adet lavaş
Sos için;
- 4 yemek kaşığı rendelenmiş domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- Yarım çay kaşığı karabiber
Lavaş Rulo Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Minik olarak doğradığımız tavukların içine baharatlar, tuz ve rendelenmiş domatesi katıp karıştıralım.
- Bir tavaya yağ koyalım. Yemeklik doğradığımız sağanları koyup kavuralım. Üzerine tavuğu koyup pişirelim. Lavaşın üzerine salçalı sosu sürelim.
- Sırasıyla mozzarella peyniri,yeşil biber domates,jalapeno biberi ve tavuğu koyup rulo şeklinde saralım. Diğer lavaşlara aynı işlemi yapıp keselim.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsinin altına mozzarella peyniri serelim. Lavaşları üzerine dizip üzerini tekrar mozeralla peyniri ile kapatın.
- Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirelim (mozzarella peyniri yerine kaşar peyniride kullanabilirsiniz) Afiyet olsun🥰