Lazanyadan Kıymalı Su Böreği

Lazanyadan Kıymalı Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket lazanya (20 lik)
• 250 gr kıyma
• 1 adet soğan
• Karabiber
• Tuz
• Süt
• Yağ
• 1 adet yumurta

Üzeri için

• Kaşar

Lazanyadan Kıymalı Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce içimizi hazırlayalım .Soğanı yağda kavuralım .Kıymamızı ilave edelim .Karıştıralım tuzu karabiberi de ekleyelim .Daha sonra sosunuzu hazırlayalım .Süt, sıvı yağ, yumurtamızı çırpalım. Bir tencere içerisine su ve tuz koyup kaynatalım lazanyalarımızı haşlayalım 5er 5er haşlayabilirsiniz yoksaki yapışıyor .Haşladıktan sonra soğuk su koyduğumuz bir kaba süzerek soğuk suya bırakalım .Ben küçük fırın tepsimi kullandım en altını yaplayın tepsinin soğuk sudan aldığımız lazanyaları 1 sıra dizin sonra sosu dökün. 1 kat daha dizin yine sos ve iç harcı her kata aynı uygulamayla devam edin. Üzerine en son sosu sürün ve rendelediğimiz kaşarı üzerine serpiştirin. 160 derecede üstü kızarana kadar pişirin .Afiyet olsun.