Leopar Desenli Poğaça

Leopar Desenli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı un
• 1 bardak süt
• 1 bardak su
• 1 bardak sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket instant maya

Üst sosu için

• 1 bardak pirinç unu
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım paket instant maya

Leopar Desenli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Su ,süt ılıtılır maya katılır.
2. 10 dk beklenir.
3. Daha sonra kontrollü olarak un ilave edilir.
4. Güzelce yoğurup 40 dk mayalanması beklenir.
5. Üzerine bataniye atınız veya benim yaptığım gibi sıcak fırında yarım saatte mayalanır.
6. Ben sade ve peynirli yaptım tamam tercih, sosunu yapalım pirinç unu maya su şeker tuz koyup boza kıvam edelim ve poğaçaların üzerine hamuru söndürmeden sürelim.
7. Kaşığını tersiyle önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 30 dk pişirelim. Çok güzel oldu tavsiye ederim🍽👌