Leopar Poğaça

Leopar Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı tozşeker
• Aldığı kadar un ben 5 su bardağı +2 yemek kaşığı kullandım

SOSU İÇİN:

• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı pirinç unu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket instant kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tozşeker
• 1 çay kaşığı tuz

İÇİ iÇİN:

• Beyaz peynir

Leopar Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. 🤗🌈🌻Mutlu keyifli bir haftasonu diliyorum pazar kahvaltınıza yakışacak görsel ve lezzette bir poğaça tarifi denemek isterseniz buyrun tarif. 👇🏻👇🏻👇🏻
Derin bir karıştırma kabına ılık olan su ,süt ve mayayı alıp karıştırın ,sonra sıvı yağ, şeker, tuz ,un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Ağzını kapatıp ılık bir ortamda hamurunuz kabarıp iki katına çıkana kadar bekletin. 🎉Mayalanan hamuru bir kez daha yoğurup gazını aldıktan sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp ortasına peynir koyup tekrar yuvarlayın ,ek yeri alta gelecek şekilde yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. 🎉Diğer tarafta sos için olan malzemeleri küçük bir çırpıcı veya çatalla çırpıp poğaçaların üzerine her yerine gelecek şekilde bolca sürün bu önemli ❗️Çünkü poğaçaların böyle güzel olmasını sağlayan bu işlem. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana pişirin nefisss poğaçalar hazır 👌🏻😋Afiyetler olsun Hoşçakalın sevgiyle kalın. 🙋