Leopar Poğaça

Leopar Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1,5 tatlı kaşığı şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı kadar da un kontrollü ekleyin lütfen

Üzerinin sosu için;

• Yarım su bardağı pirinç unu
• Yarım su bardağı su
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Leopar Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kap içine su ,süt ,maya ve şekeri koyup güzelce karıştıralım.
2. Üzerine sıvı yağ, un ve tuz ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
3. Yarım saat kadar mayalansın.
4. Bu sürede sos için tüm malzemeleri güzelce karıştıralım.
5. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp fırın tepsisine dizelim.
6. Üzerine sostan sürüp önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Deneyenlere afiyet olsun 🌿.