Leopar Poğaça

Leopar Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur İçin

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Sosu İçin

• Yarım su bardağı pirinç unu
• Yarım su bardağı su
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Leopar Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için bütün malzemeleri bir araya getirin.
2. Güzelce yoğurun ve kırk dakika dinlenmeye bırakın.
3. Daha sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye dizin.
4. Sos için bütün malzemeleri karıştırın. Homojen hale gelmesini sağlayın.
5. Üstlerine birer yemek kaşığı yardımıyla üstlerine döküm.
6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Ben sade yaptım arzu eden içine harç koyabilir.