Leylanın Tiramisu Tatlısı

Leylanın Tiramisu Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un

Keki ıslatmak için;

• Yarım su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Muhallebisi için;

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 kaşık tepeleme un
• 2 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Üzerine:

• Kakao

Leylanın Tiramisu Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker 5 dakika köpük oluncaya kadar çırpılır, diğer malzemeler eklenir ve yağlanmış turta kalıbına dökülür. 180 derecede 15-20 dakika kadar pişirilir. Muhallebi için tereyağ hariç bütün malzemeler karıştırılır ve kaynayınca altı kapatılır ve tereyağ eklenip çırpılır. Kek fırından çıkınca ılık suyla eritilmiş kahveli suyla ıslatılır. Üzerine muhallebi dökülür ve kakao elenerek süslenir.

Afiyet olsun.