Leziz Mi Leziz Pratik Otlu Poğaça

Leziz Mi Leziz Pratik Otlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta(1 tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 100 gr. eritilmiş tereyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• 1 kase peynir(Ben beyaz peynir kullandım)
• 1 kase maydanoz(Dereotu da bu poğaçaya çok yakışıyor)
• 1 paket kabartma tozu
• 5-6 su bardağı kadar un (un miktarı peynirin yağ oranına ve kullandığınız malzemelere göre değişebilir.

Leziz Mi Leziz Pratik Otlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler karıştırma kabına alınır ve güzelce karıştırılır.
2. Ben evde olmadığından dereotu koyamadım, fakat fazlasıyla yakıştığını söylemeliyim.
3. Ardından kabartma tozu ve yavaş yavaş un ilave edilir.
4. Ben bu malzemelerle ortalama 6 su bardağı un kullandım.
5. Peynirin yağ oranına göre un miktarı değişebilir.
6. Hamurumuzu yoğurduktan sonra hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz ve tepsimize diziyoruz.
7. Ayırdığımız yumurtanın sarısını sürüp üzerine susam ve çörekotu ekliyoruz ve önceden ısıttığımız 200 derece fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.