Lezzet Bombası Kıbrıs Tatlısı (Tart Kalıbında)

Lezzet Bombası Kıbrıs Tatlısı (Tart Kalıbında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı hindistancevizi
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu

ŞERBETİ İÇİN ;

• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su
• 1 ince dilim limon

MUHALLEBİSİ İÇİN :

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 poşet krem şanti

ÜZERİ İÇİN :

• Hindistancevizi, fıstık, çilek

Lezzet Bombası Kıbrıs Tatlısı (Tart Kalıbında) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar ☺ denemenizi şiddetle tavsiye edeceğim bir tatlı, tadı kıvamı ve ölçüleri ile tam bir lezzet bombası yiyenler tadına bayılıyor. Tart kalıbında olması da ayrı bir şıklık katıyor. Yapılışı da çok kolay mutlaka deneyin arkadaşlar çok beğeneceksiniz. 👌
👇👇👇👇

1. Önce şerbeti hazırlayın. Şeker su ve limon dilimini tencereye koyup ocağa alın ve ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın.
2. Kaynamaya başlayınca 10 dk daha kaynatın ve sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
3. Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpın.
4. Sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
5. Koyu kıvamda bir kek hamuru olacak endişelenmeyin.
6. Katı yağla yağlanmış ve unlanmış tart kalıbına hamuru kaşıkla yayın.
7. Eşit şekilde olmasına dikkat edin.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dk kadar hamur iyice kızarana kadar pişirin.
9. Keke kürdan testi yapıp pişip pişmediğine bakın.
10. Kek ılıyınca servis tabağına çevirin. Soğuk şerbeti her yerine gelecek şekilde döküp bekletin. (Kenarları da şerbetleyin )
11. Muhallebisi için un, nişasta, vanilya ve şekeri tencereye alıp tel çırpıcıyla karıştırın.
12. Sonra sütü ilave edip ocağa alın ve sürekli karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişirin.
13. Muhallebi ılıyınca toz halde 1 poşet krem şantiyi ilave edin ve mikserle çırpın.
14. Tatlının üzerine muhallebiyi yayın.
15. Bol hindistancevizi serpin.
16. İsterseniz fıstık ve çilekle de süsleyip dolapta üzeri kapalı hava almayacak şekilde 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN ☺