Lezzet Garantili Cocostar Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
️1,5 paket petibör bisküvi
️2,5 yemek kaşığı kakao
️1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
Kreması için;
️1 paket kremşanti
️1,5 çay bardağı süt
️1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
️2,5 su bardağı hindistan cevizi
Ganajı için;
️100 ml sıvı krema
️80 gram bitter çikolata
️80 gram sütlü çikolata
Üzeri için;
4 afet muz
Fıstık, çilek
Lezzet Garantili Cocostar Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak bisküvileri bardakla kıralım veya robottan geçirelim.
İçerisine eritilmiş tereyağ, kakao ve sütü kontrollü bir şekilde ekleyip karıştıralım.
26 cm kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serelim ve kalıbın tabanına kaşıkla bastırarak yayalım. Dolaba kaldıralım.
Karıştırma kabına kremşanti ve soğuk sütü alalım katılaşsana kadar çırpalım.
Hindistan cevizi ve pudra şekerini ekleyip çırpalım.
Dolaba kaldırdığımız pasta tabanının üzerine yayalım.
Vaktiniz varsa üzerini kapatıp bir gece bu şekilde dolapta bekletirseniz daha güzel olur. 3-4 saatte bekletebilirsiniz.
Ganajı için kremayı ısıtalım ve çikolataları ekleyip karıştıralım ganaj oda sıcaklığına gelmesini bekleyelim.
Muzları ortadan ikiye bölelim ve pastamızın üzerine dizelim ganajı dökelim.
2-3 saat dolapta bekletip çilek ve fıstıkla süsleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Ayrıntılı tarifi aşağıdaki videoyu tıklayarak youtube kanalımdan izleyebilirsiniz. Birbirinden güzel tarifler için youtube kanalıma abone olmayı unutmayın lütfen. ❤️.