Lezzet-i Ala Tavuk Fajita

Lezzet-i Ala Tavuk Fajita Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça tavuk göğsü
• 3 adet kapya biber
• 3 adet yeşil biber
• 2 adet soğan
• Karabiber ,pulbiber
• Köri ,kimyon
• Tuz, zeytinyağı
• Sarımsak
• 1 çay bardağı süt

Lezzet-i Ala Tavuk Fajita Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü ince uzun doğrayalım.
2. Bir kabın içerisinde süt tuz zeytinyağı sarımsak ve baharatlarla harmanlayalım buzdolabında yarım saat kadar dinlendirelim.
3. Biber ve soğanları söğüş doğrayalım.
4. Bir tavada biber ve soğanları güzelce kavuralım bir kenara alalım.
5. Tavuk göğsünü yanmaz tavada mühürleyerek arkalı önlü az yağda pişirelim .
6. Kavurduğumuz biber ve soğanlarla buluşturup iki dakika kavurduktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun. ).