Lezzeti Garanti Sandviç Ekmeği (12 Adet) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 yumurta (beyazı hamura sarısı üzerine)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ yada kaymak
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
Hazırlanışı
Yumuşacık sandviç ekmeği tarifimle geldim umarım beğenirsiniz sevgiler 😊😊
- Süt ve suyu ılıtın yoğurma kabına alın mayayı ve şekeri ekleyin 5 dakika kadar bekletin.
- Sıvı yağ, yumurta beyazı, tuz ve azar azar unu ekleyerek hamuru yoğurun.
- Hamur yoğurma işlemi bittikten sonra kaymağı ekleyin tekrar yoğurun. 15 dakika mayalanması için bekletin.
- Hamuru 12 bezeye ayırın. Uzun şekiller verin tepsiye yerleştirin.
- Yumurta sarısına, 1 çay kaşığı pudra şekeri ve 1 tatlı kaşığı süt ekleyin ekmeklerin üzerine sürün.
- 10 dakika tepsi mayası için bekletin. 200 derecede önceden ısınmış fırında pişirin.
Servis etmeden önce içine peynir, domates vb ekleyin. Afiyet olsun:)