Lezzeti Kıskandıracak Yaş Pasta Tarifi

Lezzeti Kıskandıracak Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için:

• 6 yumurta
• 4 fincan şeker
• 1 fincan su
• 5 fincan un
• 1 fincan mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Pastacı kreması:

• 4 su bardağı süt
• 5 çorba kaşığı şeker
• 3 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı margarin
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz kremşanti

Lezzeti Kıskandıracak Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurtaları şeker ile birlikte şeker taneleri yok olup kıvam alana kadar mikser ile çırpıyoruz.
2. Ardından su ekleyip hafif çırpıyoruz.
3. Mısır nişastası un vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip iyice çırpıyoruz. (Unu elemeniz daha güzel hamur olmasını sağlar)
4. En son 26 cm çapındaki kelepçeli kalıba döküp 170 derece 40 dk kadar pişirmeye alıyoruz. (Ben bu tarifimde kakaolu kek yaptığım için unu biraz azaltıp kakao koydum)
5. Kreması için margarin vanilya ve kremşanti hariç bütün malzemeleri koyup pişmeye alıyoruz.
6. Krema göz göz atmaya başlayınca altını kapatıp margarin ve vanilya ekliyoruz.
7. Biraz ılınınca isteğe göre toz şanti ilave edilip mikser ile çırpıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
8. Pişen keki ortadan iki kez kesip aralarına sürüyoruz. İsterseniz yarısını içine yarısını üzerine dökebilirsiniz. Arzuya göre üzeri eritilmiş çikolata veya sos ile süslenebilir. Afiyet olsun 🌼😋