Lezzeti Şahane Kalburabastı

Lezzeti Şahane Kalburabastı Tarifi'nin Malzemeleri

Merhabalar canlar

Bugün size sivasimizin da çok severek yaptığı hurma tatlısı ni tarif edeceğim😍

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım paket margarin
• 1 yumurta
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Alabildiğince un

Şerbet için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Yarım limon
• Ceviz

Lezzeti Şahane Kalburabastı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazır edelim ki soğusun. Bunun için küçük tenceremize su ve şekeri alalım arada karıştırarak kaynatalım en son yarım limon sıkalım 5 dakika daha kaynayınca altını kapatalım.
2. Hamur için bütün malzemelerimizi karıştırma kabına alıyoruz bi güzel yavaş yavaş un katarak yediriyoruz toplanınca bırakın.
3. Benim nihale olduğu için onda şekil verdim. İçerisine ceviz koydum resimde gördüğünüz gibi kapattım.
4. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar kontrollü pişirdim.
5. Fırından çıkarınca soğuyan şerbet ile buluşturdum. yarım saat dinlenmesi yeterlidir. Çok lezzetli afiyet olsun 😍.