Lezzetli Güllaç ( 4 Yaprakla)

Lezzetli Güllaç ( 4 Yaprakla) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yaprak taze güllaç
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 10 adet ceviz (iri kıyım olacak)

Lezzetli Güllaç ( 4 Yaprakla) Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ve şeker kaynatılır. Ilınmaya bırakılır.
2. Her bir güllaç yaprağı 3 e bölünür.
3. Parlak kısmı üste gelecek şekilde büyük yuvarlak borcama serilir.
4. Her seferinde üzerine yarımşar kepçe süt dökülür.
5. 2 güllaçtan sonra araya ceviz serpilir.
6. Diğer iki güllaç içinde aynı işlem yapılır.
7. Kalan süt üzerine dökülür.
8. 5-6 saat sonra servis edilebilir.
   Afiyet olsun