Lezzetli Nohut Yemeği

Lezzetli Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı nohut
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• Kıyma
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 küp et suyu bulyon
• 5 su bardağı sıcak su
• Tuz
• Kırmızı pul biber

Lezzetli Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sıvı yağ ve doğranmış soğanı alarak kavuralım.
2. Kıymayı da içine atıp kavurmaya devam edelim.
3. Daha sonra yeşil biber ve küp küp doğradığımız patatesi ekleyerek kavurmaya devam edelim.
4. Salçamızı da ilave edip 1-2 dakika daha kavrulduktan sonra haşlanmış nohutları ekleyelim.
5. Kırmızı toz biber, acı biber ve karabiber tuz ilave ederek son olarak 1-2 dakika karıştıralım ve yemeğin suyunu ekleyelim.
6. 1 küp et suyu bulyonu da ekledikten sonra güzelce karıştıralım, ve kapağı kapalı bir şekilde orta ateşte 25 dakika  kadar pişmeye bırakalım.
7. Nohut yemeği servise hazır.

Not= nohut yemeği yapmak için ilk olarak nohutları haşlamalıyız. ( kolay pişmesi için) ben daha önceden haşlayıp buzluğa atıyorum.