Lezzetlimi Lezzetli El Açması Börek
Lezzetlimi Lezzetli El Açması Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı su
- 1 tutam tuz
- Aldığı kadar un un
İç harç için
- Peynir
- Maydanoz
Lezzetlimi Lezzetli El Açması Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur kaba alınarak güzelce yoğurulur .
- Dinlenmesi için üzeri nemli bezle kenara bırakılır.
- Daha sonra mandalina boyutunda parçalar koparılır ve yoğurulur. Servis tabağı büyüklüğünde merdane ile açılır.
- Bir kaba aralarına yağ sürerek alınır.
- 10-15 dk da öyle bekletilir.
- Daha sonra teker teker elle büyütülerek incecik bir şekilde açılır.
- İçine iç harçtan eklenir birazcıkta sıvı yağ sürülür (sıvı yağ tamamen isteğe bağlıdır çıtır çıtır börekçideki gibi olmasını sağlıyor) ve katlanarak rulo yapılır.
- Gül şeklinde sarılarak yağlanmış tepsiye dizilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülür ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırına sürülür üzeri nar gibi kızarana kadar pişirilir
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
